Мармеладные спагетти, застывшая шоколадная пена, упругие сферы из апельсинового сока, икра из колы, - все это легко осуществимо с набором Молекулярная кулинария.
В наборе имеются все необходимые инструменты, оригинальные и совершенно безопасные ингредиенты.
В набор входит красочная брошюра с подробными инструкциями и фотографиями, а также, в качестве бонуса, 6 карточек с настоящими рецептами от знаменитых Шефов ресторанов молекулярной кухни.
В комплекте:
Агар-агар 20 г.
Альгинат натрия 20 г.
Лактат кальция 50 г.
Хлорид кальция 50 г.
Соевый лецитин 30 г.
Пищевые красители 2 шт.
Мерные сферические ложки (5, 10 и 25 мг.) 3 шт.
Декоративные ложки для сервировки 3 шт.
Деревянные палочки для размешивания 3 шт.
Пакетики для изготовления льда 2-3 шт.
Пластиковый шприц 2 шт.
Мерный стакан 1 шт.
Ёмкости для растворов 3 шт.
Силиконовая трубочка 1 шт.
Наклейки с номерами (1 ,2 ,3) 3 шт.
Карточки с рецептами 5 шт.
Артикул | х018 |
---|---|
Наличие в магазине или складе | Отсутствует |
Бренд | QIDDYCOME |
Родина бренда | Россия |
Размер упаковки | 0.0x0.0x0.0 |
Размер игрушки | 0.0x0.0x0.0 |